臺灣新文化運動紀念館

文化自造夜

以 1920-1930 年代的常民生活為發想，「文化自造夜」是透過體驗講座，邀請民眾感受新文化運動的精神與魅力。今年的新文化月以「糖業百年」為主題，在9月至11月期間規劃 6 種主題，總計 9 場次的活動，邀請民眾從電影、釀酒、爵士樂、走讀、遊淡水河與攝影，瞭解糖業的發展，以及糖業與食品加工業興起的大稻埕，並在過程中得到識性、體驗性與趣味性的收穫。

夜間的影像觀賞會 

知名日本零食品牌「森永」、「明治」，在日治時期 為了宣傳商品，曾舉辦免費欣賞電影的促銷活動。本次仿效森永與明治的作法，邀請收藏珍貴影像、古董相機的「貴德暗房」播放 1930 年代前後製播的影片，並邀請文史工作者分享日治時期菓子業的發展。

日期│09月26日（五） 18:00 - 20:00 

地點│臺灣新文化運動紀念館 （臺北市大同區寧夏路87號） 

主講│李明威攝影師（貴德暗房負責人）、王佐榮（《紙上的摩登日本》作者） 

報名│ 9/19（五） 12:00開放報名，頁面請見相關連結

大人限定：加入紅冰糖的釀酒課

砂糖是酒的原料之一。日治時期在臺灣就有糖蜜酒工廠，專門運用新式製糖所生產的糖蜜製酒。本次活 動將進行柚子酒釀造體驗，其中原物料──紅冰糖， 便是在大稻埕的雜糧行購得。

日期│10月02日（四）、10月16日（四）19:00 - 21:00 

地點│黑美人大酒家（台北市大同區南京西路195號2樓） 

團隊│草木竹石

報名│ 9/19（五） 12:00開放報名，頁面請見相關連結

從鳳梨酸到蜜糖甜：葉金塗與罐頭產業

人稱鳳梨大王的葉金塗，以鳳梨致富後，他在今重慶北路與保安街口的土地興建了一棟三層樓高的洋樓。本次將實地走訪保安街，並進行蜜漬鳳梨、鳳梨葉再運用等體驗。

日期│10月25日（六）18:00 - 20:00、11月02日（日）14:00-16:00 

地點│星巴克典藏 保安門市（ 臺北市大同區保安街11號） 

主講│洪幸如（文史導覽者）、林昭慧（食農教育及推廣講師

報名│ 10/1（三） 12:00開放報名，頁面請見相關連結

巧克力X爵士，大人的音樂響宴

日治初期的森永製菓為了推銷巧克力，曾辦理「競 演會」，邀請爵士樂手等藝人，在臺灣西半部地區舉行巡迴演出。本次活動效法森永推廣巧克力之作法，邀請樂團演繹具時代感，且富有成熟韻味的音樂。

日期│10月22日（三） 19:00 - 21:00 

地點│迪士巷咖啡（臺北市大同區迪化街一段117號） 

團隊│楊曉恩爵士樂 

報名│ 10/1（三） 12:00開放報名，頁面請見相關連結 

按下快門，用底片照見夜稻埕

白天的大稻埕，商業繁榮、遊客如織。晚上的大稻埕，只有老建物靜靜佇立，及少數營業至晚上的酒吧、餐廳，透露著燈光。那是與白天氛圍截然不同的夜稻埕。本次將由專業攝影師進行底片相機教學，並在街頭實作拍攝，一邊步行，一邊以底片捕捉夜稻埕的餘韻。

日期│10月24日（五）、10月29日（三）19:00 - 21:00 

地點│課廳（臺北市大同區西寧北路 104 號 2 樓） 

主講│王維良攝影師（發光的孩子藝術教育工作室負責人） 

報名│ 10/1（三） 12:00開放報名，頁面請見相關連結 

大稻埕的貨物到哪去？ 物產輸出踏查 

日治初期的臺北，原承襲清代臺灣開港後的貨物運輸方式，以河運為主。本次帶領民眾由大稻埕碼頭登船，實際航行於淡水河，想像日治時期淡水河貨船林立、來往船隻不絕的場景。

日期│11月01日（六）18:30 - 20:30 

地點│大稻埕碼頭 

主講│鄭勝吉（文化史蹟講師）

報名│ 10/1（三） 12:00開放報名，頁面請見相關連結